2013年的尾端,好朋友新開的店成立九個月,業績穩定向上....^^
為了慶祝馬年業績會更上一層樓,
訂了一家特別的餐廳..
"鱘龍魚60吃"-三峽春來園鱘龍魚餐廳
原本菲菲想拒絕的
1.因為鱘龍魚長得很醜,很恐怖....
2.在三峽山上,路途遙遠,容易暈車
但是因為是好朋友的店賺錢,真心地想去祝賀...
不過...還好有去,鱘龍魚真的好好吃喔....^^
這次訂的是8000元桌菜..
1.綜合生魚片
本來想...@@",山上吃生魚片...瘋了嗎??
不過...其他不多說,就是新鮮...
最特別的是那朵"玫瑰"??
鱘龍魚生魚片...
肉質細緻&Q彈,毫無魚腥味...
真的好好吃喔....^^
九孔&龍蝦手卷
可能是,龍蝦口感太常吃,
所以不驚艷,就是新鮮, 好吃
鱘龍魚豆腐鍋
鱘龍魚肉煮久,肉質也不會硬梆梆的耶..
好吃,沒有魚腥
鹽烤大蝦
新鮮
花生蹄膀
滷的超入味,
但是最特別地的是.....^^
連骨頭都可以輕易入口耶...
驚豔的第二道...
鱘龍魚膠原蛋白湯
口感特殊,很好入口,
魚肉口感像果凍一樣,毫無腥味
中藥材補底....
非常養身的一鍋湯
後來同桌朋友一共買了三份"湯"回家當年夜菜...
超好喝的鱘龍魚膠原蛋白湯
白斬雞...^^
好吃
綜合壽司....^^
看到沒...
鱘龍魚握壽司耶.....
很特別的口感喔....
當然還有青菜&水果....等等共13道菜,那些也都還不錯
希望2014年底,再來挑戰... 其他的50幾道鱘龍魚特殊吃法
菲菲會再來喔.....
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